Participaremos en el XX Congreso Nacional de Acuicultura con comunicaciones sobre innovación, nutrición y economía circular

27 mayo 2026 - El Centro Tecnológico de Acuicultura, CTAQUA, participará en el XX Congreso Nacional de Acuicultura, organizado por la Sociedad Española de Acuicultura, que se celebrará del 1 al 4 de junio en Vigo como punto de encuentro entre investigadores, administración y empresas para abordar los principales retos y avances del sector acuícola.

La participación de CTAQUA incluirá comunicaciones orales y pósteres científicos centrados en ámbitos estratégicos como la identificación de estrategias de innovación aplicada, aplicaciones novedosas en la nutrición acuícola y el desarrollo de cultivos de bajo nivel trófico.

Entre las intervenciones previstas por parte de CTAQUA destaca la comunicación oral de María del Mar Barrios, directora general del Centro, titulada “Propuestas estratégicas para el fomento de la I+D+i acuícola en Andalucía como factor de competitividad y crecimiento azul”, que abrirá la sesión “Políticas públicas para el desarrollo sostenible de la acuicultura: financiación, innovación y transferencia”, el martes 2 de junio, de 12:00 a 14:00 horas, en el Salón de Actos.

La sesión estará moderada por Carola González Kessler, subdirectora general de Acuicultura y Comercialización Pesquera de la Secretaría General de Pesca del MAPA, y contará además con la participación de representantes de la Secretaría General de Pesca, el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI) y la Agencia Canaria de Investigación, abordando el papel de la I+D+i y las políticas públicas como herramientas clave para el desarrollo competitivo y sostenible de la acuicultura.

El Centro también presentará la comunicación oral “Hacia la sustitución del alimento vivo: microdietas húmedas inertes en la alimentación temprana de larvas de lubina europea (Dicentrarchus labrax)”, a cargo de Daniel Páez, el jueves 4 de junio a las 9:00 horas, dentro de la sesión de Alimentación y Nutrición 3, en el Salón de Actos.

El trabajo evalúa el uso de una novedosa microdieta húmeda inerte en larvas de lubina europea, confirmando que es posible mantener niveles de supervivencia equivalentes al alimento vivo incluso en condiciones de sustitución total. Los resultados obtenidos apuntan al potencial de estas estrategias para reducir la dependencia del alimento vivo en criaderos y avanzar hacia sistemas de producción más eficientes.

“Además, presentaremos dos pósteres científicos relacionados con la sostenibilidad y diversificación de la acuicultura”, señala María del Mar Agraso, directora general de CTAQUA que también estará presente en este encuentro.

El primero, enmarcado en el proyecto ATIPECA, aborda el uso de harinas minerales obtenidas a partir de espinas de túnidos y salmónidos como ingrediente potencial para piensos acuícolas. Los ensayos realizados en especies como lubina, dorada, langostino y seriola muestran que su inclusión no afecta negativamente al crecimiento, supervivencia ni aceptación del alimento, avanzando así en la valorización de subproductos de la industria transformadora.

El segundo trabajo, desarrollado en el marco del proyecto AQUAFISH0.0, analiza distintos factores para optimizar el cultivo del pepino de mar Holothuria arguinensis, evaluando el efecto de la dieta, el sustrato y los modelos de cultivo sobre el crecimiento de juveniles tanto en laboratorio como en estero.

Con esta participación, “continuamos reforzando nuestra apuesta por la investigación aplicada, la transferencia de conocimiento y el impulso de soluciones innovadoras orientadas al desarrollo sostenible de la acuicultura”, concluye.