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| Proyectos finalizados: MEDIOAMBIENTE |
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Alternativas empresariales sostenibles en el ámbito del Parque Natural de la Bahía de Cádiz. NATURBAHIA. Consejería de Medio Ambiente
Objetivo:Dinamizar la puesta en marcha y/o la consolidación de actividades económicas sostenibles en el Parques Natural Bahía de Cádiz, particularmente en zonas con influencia marina; teniendo en cuenta no sólo las actividades tradicionales que se han venido desarrollando en otros Parques, sino también la incorporación de acciones innovadoras. La rentabilidad, el fomento del empleo y el respeto al medio ambiente son premisas básicas de las actividades que recomienda este proyecto.
CTAQUA elaboró una guía con la que se pretende potenciar el desarrollo económico del Parque aprovechando sus recursos naturales.
Periodo de ejecución: 2012
Proyecto desarrollado por CTAQUA, que cuenta con la financiación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medioambiente y de la Unión Europea, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional.
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Colaboración FAO - Proyecto LaMed
“Mediterranean Coastal Lagoons Management interaction between aquaculture and capture fisheries”
Proyecto contratado por FAO a CTAQUA
Periodo de ejecución: 25/11/2011-15/01/2012
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| Valorización de los subproductos animales no destinados al consumo humano procedentes de la acuicultura andaluza
Objetivo: Verificar la posibilidad de proporcionar un valor añadido a los residuos generados por el sector de la acuicultura, así como transferir a las empresas andaluzas la tecnología suficiente para gestionar sus s subproductos animales no destinados al consumo humano (SANDACH).
CTAQUA trabajó para poner a punto la generación de un compost de alta calidad, el aprovechamiento de la molienda de conchas de moluscos, y la extracción de aceite de pescado. Para la obtención del compost, CTAQUA contó con el Grupo de Investigación TEP-181 de Tecnologías del Medio Ambiente de la Universidad de Cádiz, tanto para el diseño y ejecución de una planta piloto, como para el desarrollo de un protocolo de obtención.
El uso del compost se verificó a través de ensayos con diversos colaboradores, entre los que se encuentra el Centro Agronómico de la Agroindustria (ADESVA), donde se evalúo su comportamiento como abono en el cultivo de la fresa. Mientras que en el Instituto de Formación Agraria Pesquera de Andalucía (IFAPA) de Chipiona (Cádiz) se ha estudiado su viabilidad como sustrato de cultivo en planta anual o de temporada.
Otra de las experiencias se trata del uso de vísceras de dorada y lubina para obtener productos de alto valor añadido, entre los que se encuentra el DHA (90 % de pureza aproximadamente) en su forma etílica, apto para consumo humano y beneficioso para la salud. Este trabajo fue desarrollado por CTAQUA con los grupos de investigación de “Química de Biomoléculas y Procesos Alimentarios” y de “Ecología Acuática y Acuicultura” de la Universidad de Almería.
Además, con la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO-CECOPESCA) se obtuvo aceite de pescado rico en DHA y EPA.
Otro de los resultados de este interesante proyecto, y que es una muestra de aprovechamiento de los SANDACH, es la molienda de conchas Crassotrea gigas. SANASUR, Laboratorios Naturales del Sur S.L, identificó la molienda de conchas, por su contenido en carbonato cálcico y en nácar y por sus propiedades exfoliantes y revitalizantes, como una materia prima excelente para utilizarla en cosmética.
Periodo de ejecución: 1/11/2009-31/10/2010
Concedido a CTAQUA por la Orden de Incentivos de Agentes del Sistema Andaluz del Conocimiento, en la modalidad de proyectos de aplicación del conocimiento, convocatoria 2009. |
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Estudio ambiental de las instalaciones acuícolas en Lugares de Interés Comunitario (LIC)
Objetivo: Contar con un estudio de diagnóstico del sector que recoja los siguientes aspectos:
- Valoración de la magnitud del riesgo ambiental asociado a cada tipo de instalación.
- Definición de las Mejores Técnicas Disponibles aplicables a cada una de ellas.
- Diseño de Planes de Vigilancia y Control acordes a la tipología de cada vertido.
Como aspecto adicional, se diseñó el trabajo de forma que la información recopilada pueda ser empleada como documentación básica para una posterior tramitación de la AV por parte de los acuicultores.
Periodo de ejecución: Enero de 2009-Julio 2010
Proyecto encargado por la Consejería de Medio Ambiente. Colabora la empresa Planeamientos Biológicos S.L.
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Plan piloto para control de poblaciones de Cormorán grande en el Parque Natural Bahía de Cádiz
Objetivo: La depredación provocada por los cormoranes en las instalaciones de cultivo en estanques de tierra ocasionan importantes impacto negativos directos sobre la producción de peces y amenaza la viabilidad económica y la continuidad de este tipo de empresas. El objetivo principal del trabajo ha sido realizar experiencias de control de poblaciones de cormorán grande, probando distintos métodos que distorsionen a las mismas. Los datos recabados servirán de base para futuras actuaciones pudiendo extrapolarse las actuaciones a otras zonas con la misma problemática.
Periodo de ejecución: septiembre 2009-febrero 2010 |
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