La semana pasada, en concreto los días 7 y 8 de julio, Juan Manuel García de Lomas - gerente de Ctaqua - participó en Santander en el “Curso Internacional Avanzado: Aplicaciones de Economía para la Pesca y la Acuicultura”.

El objetivo principal de este curso, organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) bajo la dirección del grupo IDES de la Universidad de Cantabria, fue poner a disposición de los participantes información sobre los progresos más recientes en el campo de la economía acuícola, incluyendo el papel desempeñado por los agentes públicos, las asociaciones de productores, los investigadores y otros organismos.

Juan Manuel García de Lomas formó parte de una mesa redonda sobre la importancia y expectativas de futuro de los productos acuícolas, e impartió una ponencia sobre los nuevos retos de la acuicultura marina en España.

En sus intervenciones, señaló que el análisis de la rentabilidad de las empresas del sector acuícola hace especial referencia a la comercialización del producto, ya que hasta la fecha los esfuerzos se han centrado en la disminución de los costes.

Además, destacó que una de las fortalezas del sector es poder ofertar al mercado productos de calidad homogénea todo el año, junto con el buen posicionamiento en la UE en relación a la producción de determinadas especies.

Con respecto a las oportunidades, los nuevos mercados y las tendencias de consumo, como por ejemplo las marcas de calidad, los productos ecológicos y las nuevas presentaciones, indicó que son retos que se deben considerar en una economía global.

Por otro lado, el gerente de Ctaqua destacó la promoción de la imagen de la acuicultura como una actividad sostenible y la importancia del sector dentro de la agenda europea a través de los cambios que se están realizando en la PPC.

Sobre los temas pendientes en lo que se debe trabajar, sostuvo que existe una escasez de planificación estratégica de la investigación orientada a medio y largo plazo, limitada transferencia de conocimiento desde los grupos de investigación al sector y lentitud en los procedimientos administrativos.