La industria de nutraceúticos marinos está creciendo en Europa y Asia, y ha despegado en los últimos años en Canadá. Sin embargo, la industria está aún empezando en EEUU.

El investigador Chong Lee de la University of Rhode Island (URI) describe a los nutraceúticos como una unión entre la farmacéutica y la nutrición, debido a que “provee beneficios para la salud y nutrientes tradicionales".

El mercado de los nutraceúticos es dominado por fuentes terrestres, como los arándanos agrios que proveen antioxidantes.

El científico indicó que el mejor de los nutraceuticos marinos es el aceite de pescado, el cual contiene ácidos grasos omega 3, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora la función inmunológica y reduce la inflamación en la artritis reumatoide.