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13/10/2010

 

Ctaqua visitó el pasado jueves, 7 de octubre, las instalaciones de la ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS (ANFACO-CECOPESCA) en Vigo, coincidiendo con el desplazamiento hasta esta ciudad para asistir a la feria CONXEMAR.

Antes de visitar las instalaciones, se mantuvo una reunión con D. Juan Manuel Vieites, director general de la entidad, a la cual asistieron también el adjunto de dirección, la coordinadora de I+D y la responsable de Unidad de Innovación Internacional.

En dicho encuentro se intercambiaron experiencias en proyectos de I+D relacionados con los productos del mar, y se habló de futuros proyectos en colaboración entre ambas instituciones.

ANFACO-CECOPESCA es una asociación empresarial, sin ánimo de lucro, con más de un siglo de trayectoria (sus orígenes se remontan a la Unión de Fabricantes de Conservas de la Ría de Vigo, fundada en 1904), que pone a servicio de sus asociados sus modernas instalaciones y un cualificado personal, como asociación plurisectorial representativa de diferentes sectores ligados a la transformación de productos de la pesca y la acuicultura.

 
 
 
14/06/2012: CTAQUA INFORMA que ha finalizado el plazo de recepción de CVs para las dos plazas de técnicos para el proyecto sobre acuicultura integrada en instalaciones de cultivo en mar abierto. CTAQUA agradece la participación de todos los candidatos en este proceso de selección.
 
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      ¿SABÍAS QUE...
 
investigadores estadounidenses ven a los nutraceuticos marinos como una industria en crecimiento?
 
   
 

La industria de nutraceúticos marinos está creciendo en Europa y Asia, y ha despegado en los últimos años en Canadá. Sin embargo, la industria está aún empezando en EEUU.

El investigador Chong Lee de la University of Rhode Island (URI) describe a los nutraceúticos como una unión entre la farmacéutica y la nutrición, debido a que “provee beneficios para la salud y nutrientes tradicionales".

El mercado de los nutraceúticos es dominado por fuentes terrestres, como los arándanos agrios que proveen antioxidantes.

El científico indicó que el mejor de los nutraceuticos marinos es el aceite de pescado, el cual contiene ácidos grasos omega 3, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora la función inmunológica y reduce la inflamación en la artritis reumatoide.

 

 

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ER- 1270/2010

GA- 2010/0701

IDI-0077/2010